Loadingtea

NUSSA.CO, BALIKPAPAN – Andi Muhammad Yusri Ramli, Asisten II Sekretariat Kota Balikpapan, menegaskan bahwa penerapan branding halal menjadi langkah strategis yang sangat penting bagi pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di sektor kuliner. Menurutnya, label halal tidak hanya memberikan jaminan atas kehalalan produk, tetapi juga meningkatkan daya saing UMKM, baik di pasar lokal maupun internasional.

“Pemberian label halal pada produk kuliner tidak hanya meningkatkan kepercayaan konsumen, tetapi juga memberikan keuntungan kompetitif yang kuat bagi pelaku usaha. Konsumen semakin yakin bahwa produk yang mereka konsumsi memenuhi standar kehalalan dan kebersihan yang tinggi,” ujar Yusri, Sabtu (31/8/2024).

Yusri menjelaskan bahwa pentingnya branding halal tidak hanya sebatas jaminan kehalalan, tetapi juga berpotensi membuka pasar yang lebih luas. Dengan mayoritas penduduk Balikpapan yang beragama Islam, penerapan label halal menjadi nilai tambah bagi pelaku usaha di sektor kuliner. “Label halal memberikan kepastian bagi konsumen Muslim, sekaligus membuka peluang produk tersebut diterima di pasar internasional yang membutuhkan standar kehalalan yang ketat,” jelasnya.

Ia menambahkan bahwa branding halal juga mendukung keaslian produk dan memberikan perlindungan hukum kepada pelaku UMKM dari potensi klaim atau persaingan tidak sehat. “Dengan adanya sertifikasi halal, pelaku UMKM bisa lebih terlindungi dari kemungkinan adanya klaim atas produk mereka. Ini penting untuk menjaga integritas usaha dan memastikan tidak ada pelanggaran atas hak kekayaan intelektual,” ungkap Yusri.

Lebih jauh, Yusri juga menyoroti peran penting Majelis Ulama Indonesia (MUI) dalam proses sertifikasi halal. “MUI Balikpapan sangat mendukung pelaku UMKM melalui proses sertifikasi halal yang jelas dan terstandar. Ini mempermudah pelaku usaha untuk mendapatkan pengakuan atas produk halal yang mereka tawarkan,” ujarnya.

Menurut Yusri, penerapan branding halal dalam sektor kuliner tidak hanya memberikan manfaat bagi pelaku usaha, tetapi juga berdampak langsung pada pertumbuhan ekonomi kota. Dengan semakin banyaknya pelaku UMKM yang mengadopsi label halal, Balikpapan bisa menjadi pusat kuliner yang tidak hanya memenuhi standar lokal, tetapi juga mampu bersaing di kancah nasional dan internasional.

“Di tengah pesatnya pertumbuhan ekonomi dan banyaknya investor yang datang, penerapan branding halal akan mendukung perkembangan ekonomi lokal. Hal ini berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat serta pembangunan kota yang berkelanjutan,” jelas Yusri.

Ia pun mengimbau pelaku UMKM untuk segera memanfaatkan kesempatan ini dan mengurus sertifikasi halal produk mereka. “Kami berharap pelaku UMKM di Balikpapan dapat melihat peluang besar ini. Dengan adanya label halal, mereka akan lebih kompetitif, bisa memperluas jangkauan pasar, dan berkontribusi lebih besar terhadap ekonomi daerah,” tutup Yusri. (Adv)