Loadingtea

NUSSA.CO, PPU – Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) memperkenalkan inovasi sistem apartemen kepiting untuk menggemukkan kepiting dan meningkatkan nilai jualnya.

Inovasi ini diharapkan membantu sektor budidaya perikanan di PPU.

Kepala Bidang Perikanan Budidaya dan Lingkungan Diskan PPU, Musakkar, menjelaskan sistem apartemen kepiting ini lahir dari dialog dengan pembudidaya.

“Kami mendengarkan masukan para pembudidaya dan menemukan ide untuk membuat sistem apartemen kepiting ini,” ujar Musakkar, Jumat (4/10/2024).

Sistem apartemen kepiting ini menggunakan boks vertikal yang menampung satu kepiting per boks. Metode ini memaksimalkan ruang dan memudahkan pengelolaan kepiting hingga siap panen.

Metode apartemen kepiting juga menerapkan akuakultur vertikal dengan sistem air daur ulang. Teknologi ini meningkatkan kelangsungan hidup kepiting dan mempercepat waktu panen.

Kepiting yang belum mencapai ukuran ideal dipindahkan ke apartemen untuk penggemukan lebih lanjut. Proses ini mencakup pemberian pakan khusus selama 15 hari untuk mencapai bobot yang lebih besar dan harga jual yang lebih tinggi.

Sistem apartemen kepiting ini memungkinkan budidaya di lahan darat, mengurangi risiko banjir, cuaca ekstrem, dan predator. Musakkar optimis inovasi ini dapat meningkatkan kesejahteraan pembudidaya di PPU.

“Kami berharap metode ini bisa mempercepat waktu panen dan meningkatkan pendapatan para pembudidaya,” tutup Musakkar. Diskan PPU berkomitmen untuk terus berinovasi demi kemajuan sektor perikanan budidaya di wilayah PPU. (Adv/DiskominfoPPU)